Wielkanoc > www.potrawy.wielkanocne.pl
Loading

Święta Wielkanocne

Easter

Easter, also known as Pascha , the Feast of the Resurrection, the Sunday of the Resurrection, or Resurrection Day, is the most important religious feast of the Christian liturgical year, observed between late March and late April (early April to early May in Eastern Christianity). It celebrates the resurrection of Jesus, which his followers believe occurred on the third day after his death by crucifixion some time in the period AD 27 to 33 (see Good Friday). In the Roman Catholic Church, Easter is actually an eight-day feast called the Octave of Easter.

Wielkanoc

Nowości

Warszawa,kraków,Kleparz,Ogłoszenia

Cielęcina z morelami

Barszcz małopolski

Barszcz wielkanocny

Mazurek wielkanocny z pianką

Babka Wielkanocna

Kugiel

Golonka z kapustą

Kompot z jabłek i śliwek

Kompot z rabarbaru

Zalewanie i zastudzanie galarety

Pasztet świąteczny

Pasztet biały z drobiu

Koszyk wielkanocny

Sos majonezowo - szafranowy

Polski sos wielkanocny

Święcone

Ćwikła

Sałatka jajeczna

Świąteczny pasztet drobiowy z grzybami

Jajka z pieczarkami

Kaczka faszerowana na winie

Piersi w sosie z oliwek

Kurczak na słodko

Drobiowe kuleczki

Sól, pieprz i chrzan

Składniki święconki

Miękki mazurek z karmelem

Sernik czarno-biały

Jaja z łososiem i oliwkami

Sałatka drobiowa z cytrusami

Jaja z kawiorem

Sałatka

Żur z kiełbasą

Pasztet wyborny

Galaretki z ryb

Zajączki wielkanocne

Babka drożdżowa parzona

Sernik lekki

Ciasto piaskowe z makiem

Placek drożdżowy

Baba przekładana bakaliami

Baba śmietanowa z polewa czekoladowa

Biała baba

Placek makowy

Mazurek drożdżowy z bakaliami

szkolenia jezykowe, kursy dla firm, język przez skype
agencja tłumaczeń, tłumaczenia, tłumacze kraków

Jajka w sosie musztardowym z groszkiem

Jajka w sosie musztardowym z groszkiem

Składniki:

250 g masła,

3 żółtka,

8 jaj ugotowanych na twardo,

150 g zielonego groszku z puszki,

4 plastry bekonu,

1 pęczek szczypiorku,

500 ml mleka,

1 łyżka soku z cytryny,

sól,

2 łyżki octu winnego z białego wina,

3 łyżki musztardy sarepskiej,

pieprz czarny mielony.

Sposób przyrządzenia:

Masło roztopić. Żółtka i ocet wlać do metalowej miski i ubić w gorącej kąpieli wodnej na puszystą masę. Najpierw kropelkami, następnie cienką strużką dodawać masło, stale mieszając, uważać aby żółtka się nie ścięły. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Mleko zagotować, powoli wlać do sosu, stale mieszając. Podgrzewać ok. 1 min., wymieszać z musztardą. Dodać groszek, podgrzewać ok. 5 min. Sos doprawić solą i pieprzem. Plastry bekonu pokroić na kawałki i wytopić na chrupiąco na suchej patelni. Szczypiorek opłukać i pokroić. Jaja obrać, przekroić na pół, włożyć do sosu, dodać chrupiący bekon. Danie posypać szczypiorkiem. Podawać z ziemniakami z wody.

Powrót